К православной Пасхе на Гродненщине испекут 65 тысяч куличей

9 апреля 2026 17:32

До православной Пасхи, которую в этом году верующие отмечают 12 апреля, осталось всего несколько дней. Гродненцы уже активно выбирают главный символ праздника — куличи. Ассортимент пасхальной продукции на прилавках впечатляет: производители подготовили 30 наименований кондитерских изделий и планируют выпустить 65 тысяч куличей.

Как рассказали на ОАО «Гроднохлебпром», наряду с полюбившейся классикой в ассортименте появились и новинки, например, слоистый «Краффин. Его изготавливают в нескольких вариантах: с грецкими орехами и корицей, с вяленой клюквой и набором пряных «сухих духов», а также с добавлением ароматного мака.

«В прошлом году мы сделали около 100 штук, а в этом на одну только католическую Пасху произвели более 900 штук», — поделилась начальник булочного цеха «Гроднохлебпрома» Светлана Потехина.

В этом году в декоре куличей появился новый элемент — съедобный пасхальный петушок. Особой популярностью, по словам главного технолога предприятия Инны Ситниковой, пользуется кулич «Гармония» — кекс из сдобного теста, который кондитеры вручную украшают веточками вербы из мастики.

В эти дни весь коллектив работает не покладая рук, чтобы праздничная радость пришла в дом каждого верующего.